A l’origine de cette recommandation, le signalement au dispositif de Nutrivigilance d’une quinzaine de cas d’hépatites qui seraient liés à la prise de produits nutraceutiques contenant du curcuma.
Si l’Agence de Sécurité Sanitaire Alimentaire Nationale ne parle pas d’augmentation particulière des effets indésirables, elle attire plutôt l’attention sur la possible dangerosité des formulations qui augmentent la biodisponibilité et donc les effets de la curcumine dans les compléments alimentaires, par exemple par l’association à d’autres ingrédients tels que la pipérine. Ecoutez Fanny Huret, coordinatrice de l’expertise relatif à l’évaluation des risques liés à la consommation de compléments alimentaires contenant du curcuma, au sein de l’Anses. ( à partir de 2 mn 34)